Pan crujiente de trigo sarraceno

Pan crujiente de trigo sarraceno

4.8 17 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

10 unidades

Ingredientes

120 g de trigo sarraceno en grano
30 g de salvado de avena
50 g de copos de avena
30 g de amaranto hinchado
100 g de semillas variadas (sésamo, amapola, chía, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc...)
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de girasol
250 g de agua

Nutrição por 1 unidad

Energia 163 kcal / 685 kJ

Proteína 5.3 g

Gordura 9.2 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 1.1 g

Sódio 234.3 mg

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