Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 251 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porciones

Ingredientes

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 101.2 mg

Proteína 29.4 g

Energia 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Gordura 69.5 g

Fibra 9.2 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Receitas
México

Também pode gostar...

Lentejas con morcilla de Burgos

45min

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15min

Tacos al pastor

1h 10min

Adobo con carne

50min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Costillas teriyaki

1h 30min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Espaguetti con albóndigas

55min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Ensalada de pollo con manzana y apio

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo