Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

4.6 14 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 ½ cucchiaino di sale
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodorini in quarti
4 cuori di merluzzo
200 g di grano saraceno
1200 g di acqua
200 g di fave fresche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 812.5 mg

Proteína 34.6 g

Energia 1599 kJ / 382.3 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 34.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1h 45min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1h

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min