Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
Ingredientes
Gelato al cocco
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800 g di latte di cocco, in barattolo (2 lattine da 400 g)
-
150 g zucchero
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2 cucchiai di farina di cocco2 cucchiai di polvere di cocco
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 - 2 cucchiai di Rum (opcional) a piacere
Biscotti allo zenzero
-
20 g zucchero
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80 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
-
110 g di zucchero di canna grezzo
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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110 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di zenzero secco macinato
-
1 pizzico di cannella in polvere
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa all'ananas
-
200 g di ananas fresco a pezzi (2-3 cm)
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100 g di succo di ananas
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80 g di zucchero di canna grezzo
Terminare la preparazione
-
100 g di ananas fresco a pezzi, per servire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
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Itália
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