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Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
4.8 6 avaliação
Preparação 20min
Total 13h 20min
8 portions
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Ingredientes

La mayonnaise chimichurri (la veille)
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • 1 c. à soupe de thym déshydraté
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 5 - 6 brins de persil frais
  • 300 g d'huile de tournesol
  • 2 œufs
  • 10 g de jus de citron
Le suprême de dinde et salade (la veille)
  • 1000 g de suprême de dinde, sans peau et en un seul morceau
  • 2 œufs
  • 800 g d'eau
  • 600 g de légumes variés surgelés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 509.9 mg
Proteína 32.9 g
Energia 2595.9 kJ / 620.4 kcal
Gordura 48.9 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 12 g

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Também apresentado em

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Receitas
França

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