Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
150
g de fraises fraîches coupées en deux
ou 150 g de fraises surgelées - 20 g de sucre roux
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- 8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
- farine de blé pour fariner
- 30 g de vinaigre balsamique
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 212 kcal / 888 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Fibra
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 207 mg
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