Pilaf de arroz con ternera y pimientos
TM6 TM5 TM31

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

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Ingredientes

  • 240 g de arroz basmati
  • 120 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
  • 100 g de pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
  • 160 g de carne picada de ternera
  • 280 g de agua caliente
  • 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 200 g de tomate tamizado
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nutrição
por 1 ración
Energia
1722 kJ / 411 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
58.2 g
Gordura
13.5 g
Gordura saturada
3.3 g
Fibra
3.3 g
Sódio
957.1 mg

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