
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de carottes coupées en tronçons
- 700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
- 250 g de navets coupés en cubes
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 800 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de thym frais
- 25 g de farine de blé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 340 kcal / 1422.5 kJ
- Proteína
- 38.5 g
- Gordura
- 15.3 g
- Hidratos de carbono
- 10.3 g
- Fibra
- 4 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Sódio
- 631.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Poulet chasseur revisité
2h 15min
Côtes de veau à la provençale
30min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45min
Sauce piquante
35min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h