Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4 8 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en tronçons
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
250 g de navets coupés en cubes
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais
25 g de farine de blé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 631.3 mg

Proteína 38.5 g

Energia 1422.5 kJ / 340 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

1h

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1h 40min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4h 40min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1h 35min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1h

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min