![Ragoût d'agneau aux carottes et navets Ragoût d'agneau aux carottes et navets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7796c48e6f33dc72a2df8061685a71d6/Derivates/881c20daea6e913d1aba480871de1d638d0f23ca.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 700 g de viande d'agneau, coupée en morceaux
- 250 g de navets, coupés en cubes
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 800 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de thym frais
- 25 g de farine de blé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1422.5 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 38.5 g
- Hidratos de carbono
- 10.3 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 631.3 mg
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