Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

3.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

18 pezzi

Ingredientes

300 g di acqua
250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
3 spicchi di aglio
2 chiodi di garofano
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere
maionese q.b. per servire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 73.8 mg

Proteína 4.7 g

Energia 210.6 kJ / 50.3 kcal

Gordura 0.7 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)

55min

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

9h

Pastel de milho

1h

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

2h 30min

Éclair di primavera alla verbena

Nenhuma avaliação

Frozen yogurt al tè verde e mango

8h 20min

Ceviche di salmone

48h 15min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min