Chakchouka à l'avocat

Chakchouka à l'avocat

4.2 17 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
400 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
40 g de concentré de tomate
20 g de jus de citron
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 ¼ c. à café de sel
2 avocats
2 - 3 c. à soupe de tahini
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
4 tranches de pain

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1093.3 mg

Proteína 11.6 g

Energia 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 13.6 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 47.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Paella aux haricots rouges

55min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55min

Omelette à la grecque

35min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1h

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Salade de haricots cannellini

10min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50min