Involtini di verza e maiale

Involtini di verza e maiale

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Preparação 30min

Total 1h 20min

5 porzioni

Ingredientes

40 g di pane raffermo
40 g di latte
10 foglie di verza
700 g di acqua
burro q.b.
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di mortadella a pezzi
350 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 494.6 mg

Proteína 28.1 g

Energia 1251.8 kJ / 299.2 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 10.3 g

Hidratos de carbono 5.9 g

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