Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Torta salata con melanzane e scamorza
Preparação 30min
Total 1h 30min
8 fette
Ingredientes
Base
-
300 g di farina tipo 00
-
140 g di burro a pezzi
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
80 g di acqua
Ripieno
-
100 g di cipolla rossa a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero
-
10 g di aceto
-
200 di scamorza affumicata cubetti
-
1 uovo sbattuto
Nutrição por 1 fetta
Energia
281.8 kcal /
1179.1 kJ
Proteína
10.9 g
Gordura
15.5 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
7.9 g
Sódio
583.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024
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Itália
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