Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dressing
- 60 g tahini
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 lingurițe miere (opțional)
- ¼ linguriță sare
- 100 g ulei de măsline extravirgin
Bol
- 400 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 500 g apă
- 2 - 3 morcovi (aprox. 130 g), tăiați fideluțe subțiri (vezi recomandări)
- 1 legătură sparanghel, capetele tăiate
- 1 - 2 lingurițe ghee, pentru prăjit (opțional)
- 8 felii brânză Halloumi (opțional)
- 4 - 8 ouă, cojile spălate foarte bine
- 2 fire pătrunjel verde, tăiate în bucăți
- 2 fire mentă proaspătă, tăiate în bucăți
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 3 linguri semințe de susan (vezi recomandări)
- 1 - 2 avocado, doar pulpa, tăiați în felii subțiri
- varză murată (sau alte legume fermentate, cum ar fi sfecla roșie și salsa de mere)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3925.8 kJ / 934.5 kcal
- Proteína
- 38.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
- Gordura
- 78.7 g
- Gordura saturada
- 17.8 g
- Fibra
- 15.6 g
- Sódio
- 2408.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pak choi și orez cu șuncă
40 Min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Nenhuma avaliação
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min
Înghețată cremoasă de vanilie
Nenhuma avaliação
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Nenhuma avaliação
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Brunch est-european
Nenhuma avaliação
Brunch italian
Nenhuma avaliação
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Nenhuma avaliação
Risotto
40 Min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Sos cu vinete și migdale
20min