Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Falafel
- spray cu ulei antiaderent
- 115 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru ornat
- 10 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 1 cutie de conservă năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
- 55 g pesmet
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 55 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ⅛ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță chimion măcinat
- 1 priză cardamom măcinat
Sos Tahini Jalapeño
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, nervuri și semințe
- 2 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 140 g tahini
- 115 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță chimion măcinat
- 6 pita, prăjite, tăiate în jumătăți
- 1 castravete, feliat, pentru servit
- varză kale, tocată, pentru servit
- 1 roșie, feliată, pentru servit
- 1 lămâie, tăiată în felii
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus din sfeclă
15 Min
Jeleu de chilli și mere
Nenhuma avaliação
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6 Std. 15 Min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nenhuma avaliação
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1hod. 30min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45 min
Biscuiți cu matcha ștampilați
1 Std.
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min