Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1.6 mg

Proteína 23.8 g

Energia 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Gordura 24 g

Fibra 12.8 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Iarna în farfurie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tagine cu legume și năut

50min

Tom Yum cu crevete

25min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Somon cu crustă de migdale

35min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Salată mexicană cu quinoa

30min