Südafrikanisches Bohnen-Chutney

Südafrikanisches Bohnen-Chutney

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Preparação 20min

Total 7h

2 Schraubgläser

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Anmischen
600 g
breite, grüne Bohnen, frisch in Stücken (0,5 cm)
500 g
rote Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehe
1
Curry
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Öl
30 g
Essig
150 g
Zucker
100 g
Salz
1 TL
Speisestärke
1 geh. TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Schraubglas

Sódio 1197 mg

Proteína 6 g

Energia 1950 kJ / 466 kcal

Gordura 16 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 79 g

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