Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

4.1 26 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

ovos
4
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
tomate cortado em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
chouriço cortado às rodelas
130 g
ervilhas congeladas
670 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
vinho branco
100 g
água
160 g
sal
½ c. chá de
Coentros picados q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 774 mg

Proteína 23.5 g

Energia 1809.7 kJ / 432.5 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 29.5 g

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