Favada

Favada

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Preparação 5min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

entrecosto cortado em pedaços
550 g
Sal grosso q.b.
favas congeladas
1000 g
chouriço de carne
1
chouriço mouro
1
coentros
30 g
cebola
200 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
tomate em pedaços
150 g
água
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 247.1 mg

Proteína 39.9 g

Energia 2775.9 kJ / 663.5 kcal

Gordura 44.1 g

Fibra 15.5 g

Gordura saturada 13.8 g

Hidratos de carbono 37.1 g

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