Versões compatíveis
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
Dificuldade
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Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
- 200 g di fette di pane raffermo a pezzi
- 2 spicchio di aglio
- 2 filetti di acciughe sott'olio
- 30 g di pinoli
- 5 g di menta fresca, le foglioline
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di branzino
- 400 g di cavoletti di Bruxelles a metà
- 200 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
Farro
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farro perlato, sciacquato
- 6 foglie di basilico fresche a pezzi
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3195 kJ / 763.5 kcal
- Proteína
- 41.5 g
- Hidratos de carbono
- 86.1 g
- Gordura
- 30.5 g
- Gordura saturada
- 4.4 g
- Fibra
- 13.8 g
- Sódio
- 978.6 mg
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