Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 17 acciughe sott'olio scolate
- 200 g di burrata
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 362.8 kcal / 1517.6 kJ
- Proteína
- 10.7 g
- Gordura
- 29.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.1 g
- Fibra
- 0.4 g
- Gordura saturada
- 10.2 g
- Sódio
- 259.7 mg
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