Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 250 g apă
- 150 g untură
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 500 g apă
- 3 ouă
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 100 g bacon afumat, felii, fără șorici, tăiat în bucăți
- 20 g untură
- 300 g carne tocată de porc
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță frunze de salvie, uscate
- 20 g spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
- 70 g brânză cu mucegai, feliată (opcional)
- muștar englezesc, pentru servit
- castraveți cornichon, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1884.8 kJ / 448.8 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Hidratos de carbono
- 42.2 g
- Gordura
- 23.3 g
- Gordura saturada
- 8.9 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 703.4 mg
Receitas alternativas
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 godz.
Supă Wonton
Nenhuma avaliação
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Înghețată cu lemn dulce
Nenhuma avaliação
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Nenhuma avaliação
Băutură răcoritoare cu căpșune
10 Min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Nenhuma avaliação
Măsline marinate cu portocale
10 Min
Jeleu de merișoare
Nenhuma avaliação
Negroni înghețat
Nenhuma avaliação
Submarine cu chifteluțe
55 min