Cheeseburgers vegan

Cheeseburgers vegan

4.1 8 avaliações

Preparação 40min

Total 10h

6 unidades

Ingredientes

Arroz integral

arroz integral
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g

Maionese vegan

óleo de girassol
350 g
bebida de soja
100 g
sumo de limão
2 c. sopa de
alho em pó
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de

Fatias de queijo vegan

bebida de soja
150 g
óleo de girassol
40 g
farinha de tapioca
20 g
amido de milho
30 g
levedura nutricional
10 g
cebola em pó
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
paprika fumada
¼ c. chá de
xarope de ácer
1 c. chá de
½ c. chá de açúcar

Hambúrgueres vegan

noz
100 g
cebola
50 g
alho
2 dentes de
cogumelos Paris
220 g
óleo de girassol
30 g
molho de soja
20 g
concentrado de tomate
20 g
molho inglês (opcional) (vegan)
10 g
feijão-preto cozido escorrido
260 g
farinha
60 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 c. chá de
azeite
3 c. sopa de
pães de hambúrguer cortados em metades
6
alface
100 g
cornichons cortados em fatias (2 mm aprox.)
50 g
tomates cortados em fatias (5 mm aprox.)
2
cebola roxa cortada em rodelas (2 mm aprox.)
1

Nutrição por 1 unidade

Energia 1165.3 kcal / 4875.6 kJ

Proteína 17.4 g

Gordura 91.1 g

Hidratos de carbono 75.4 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 11.7 g

Sódio 1750.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Queijos vegan 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Guisado de cevada com vegetais

Guisado de cevada com vegetais

35min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Hambúrguer vegetariano de beterraba

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3h 25min

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1h 50min

Lasanha de lentilhas vegan

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Burger de cogumelos

Burger de cogumelos

1h 10min

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

40min

Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45min

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

20min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min