Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8 8 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

yellow onion cut into quarters
7 oz
garlic cloves
4
pancetta cubed
2 oz
extra virgin olive oil
1 oz
carrot diced (approx. 1 carrot)
3 oz
tomato purée (concentrated)
14 oz
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
4 sprigs
balsamic vinegar
½ oz
beef stock paste (see Tip)
1 tbsp
ground beef
16 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
squid ink pasta (see Tip)
8 oz
cherry tomatoes cut into halves
9 oz
black lentils canned, drained
14 oz
grated Parmesan cheese (opcional) to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1522.5 mg

Proteína 56.5 g

Energia 2729.1 kJ / 649.8 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 17.3 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 14 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Buckwheat Crêpes

45min

Keto Stuffed Acorn Squash

1h 20min

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

10min

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5h

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Avocado Tuna Salad

5min

Chicken, Chorizo and Potato Stew

50min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Creamed Spinach

30min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min