
Dispositivos e acessórios
Brioche butchy à partager
Preparação 20min
Total 3h 50min
1 pièce
Ingredientes
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de lait et 2 c. à soupe100 g
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de levure boulangère fraîche émiettée10 g
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œufs2
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de farine T45, et un peu pour fariner500 g
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de sucre en poudre60 g
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de crème fraîche épaisse200 g
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de sel7 g
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beurre pour le plat
Nutrição por 1 pièce
Energia
2609 kcal /
10972 kJ
Proteína
69 g
Gordura
80 g
Hidratos de carbono
453 g
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