Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

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Preparação 20min

Total 3h 50min

1 pièce

Ingredientes

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 69 g

Energia 10972 kJ / 2609 kcal

Gordura 80 g

Hidratos de carbono 453 g

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Também apresentado em

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França

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