Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 979 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 50min

1 pièce

Ingredientes

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 69 g

Energia 10972 kJ / 2609 kcal

Gordura 80 g

Hidratos de carbono 453 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

55min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Pains au lait et pépites de chocolat

3h 30min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Gâteau moelleux au citron

1h

Sauce au caramel

1h 30min

Coulant au chocolat

40min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Pâte de speculoos

10min

Pains à burgers américains

3h 15min

Flan pâtissier à la vanille

3h 30min