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Insalata di carote grattugiate
Preparação 10min
Total 10min
4 porzioni
Ingredientes
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600 g di carote intere, senza buccia
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25 g di scalogno a metà
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5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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40 g di olio extravergine di oliva
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25 g di aceto
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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10 g di senape
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3 pizzichi di sale
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3 pizzichi di pepe nero macinato
Nutrição por 1 porzione
Sódio
317 mg
Proteína
2 g
Energia
602 kJ /
144 kcal
Gordura
10 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
8 g
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