Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 200 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 200 g broccoli, cut into florets, plus stem sliced (5 mm)
- 150 g apples, cored, quartered
- 30 g sunflower seeds
- 25 g olive oil
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp honey
- ¼ tsp ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 501 kJ / 119.7 kcal
- Proteína
- 2.8 g
- Hidratos de carbono
- 13.2 g
- Gordura
- 7.1 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 363.6 mg
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