Dispositivos e acessórios
Cauliflower Cheese Soup
Preparação 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
olive oil20 g
-
onions quartered200 g
-
garlic clove1
-
cauliflower leaves trimmed, cut in pieces750 g
-
liquid vegetable stock (see tip)600 g
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fine sea salt¾ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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dried bay leaf1
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milk100 g
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm), plus extra grated for garnishing100 g
-
fresh chives finely chopped, for garnishing10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
405.8 mg
Proteína
7.4 g
Energia
649.1 kJ /
155.2 kcal
Gordura
9.9 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
4.2 g
Hidratos de carbono
11 g
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