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Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon coupé en quatre
- 2 carottes en morceaux
- 1 branche de céleri en morceaux
- 100 g de chorizo en petits dés
- 100 g de courgette en tout petits dés
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 700 g d'eau bouillante
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de petites pâtes sèches (type langues d'oiseau, plombs...)
- 400 g de haricots rouges en conserve égouttés
- coriandre fraîche pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 324 kcal / 1361 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
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