![Croquettes farcies Croquettes farcies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87c17c82e5ba5a35649ca4b000c3f993/Derivates/050bafe8b73c2c0c150c08bd92d5c1a6d3c61ab9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 1600 g d'eau
- 650 g de pommes de terre à cuire, petites (4-5 cm)
- 3 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 100 g de poivrons rouges
- 1 c. à soupe de purée de tomates
- 10 g d'huile d'olive
- 80 g de thon, en boîte
- 20 g d'olives, dénoyautées
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 1 jaune d'oeuf
- 2 oeufs
- 14 billes de mozzarella
- 100 g de chapelure de panko
- 100 g d'huile de friture
- Nutrição
- por 14 portions
- Energia
- 26656 kJ / 6370.9 kcal
- Proteína
- 370.4 g
- Hidratos de carbono
- 227.3 g
- Gordura
- 443.8 g
- Gordura saturada
- 199.1 g
- Fibra
- 21.3 g
- Sódio
- 16858.1 mg
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