Chleb drwala

Chleb drwala

4.8 220 avaliações

Preparação 15min

Total 24h 30min

30 kromek

Ingredientes

420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g mąki żytniej typu 720
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych

1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (opcional)
30 g siemienia lnianego
30 g pestek dyni
30 g słonecznika łuskanego
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 158.6 mg

Proteína 2.9 g

Energia 339.2 kJ / 81.1 kcal

Gordura 1.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chleb codzienny na zakwasie

12h

Chleb pszenny na zakwasie

15h

Bułki orkiszowe

23h 40min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1h 15min

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14h 30min

Sernik baklava

7h

Wegańskie kruche ciasteczka waniliowe

1h 50min

Fantazje drożdżowe

45min

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10min

Prosty chleb mieszany

3h 40min

Bułki wielozbożowe z orzechami

3h 40min