Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Também é necessário
Bimby® Friend
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Preparação 45min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
Saltimbocca și legume
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os (110-125 g fiecare)4 bucăți
-
sare pentru asezonare
-
piper negru măcinat pentru asezonare
-
salvie proaspătă8 frunze
-
șuncă de Parma (aprox. 100 g)8 felii
-
apă500 g
-
morcovi tăiați în bucățele100 g
-
pătrunjel rădăcină tăiat în bucățele150 g
-
păstârnac tăiat în bucățele150 g
Risotto și finalizare saltimbocca
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)60 g
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de gătire 14-15 minute250 g
-
vin alb, sec80 g
-
șofran (0.1 g)1 ambalaj
-
mazăre congelată100 g
-
supă de pui500 g
-
sare după gust½ - 1 linguriță
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
mascarpone50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
1666 mg
Proteína
46 g
Energia
3184.6 kJ /
761.2 kcal
Gordura
28.2 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
9.2 g
Hidratos de carbono
75.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rețete de iarnă cu TM Friend
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Omeletă Caprese
30min
Paste cu legume
45min
Koftas de miel
1h 30min
Pizza fără gluten
30min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Cod cu sos Samfaina
Nenhuma avaliação
Spaghetti Vongole
Nenhuma avaliação
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Nenhuma avaliação
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nenhuma avaliação
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Spaghete cu roșii și bacon
35min
Gorditas cu pui și avocado
1h