Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Windbeutel-Erdbeer-Torte
Preparação 2h
Total 10h
16 Stücke
Ingredientes
Biskuit
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Eier7
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Zucker175 g
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Salz1 Prise
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Weizenmehl Type 550150 g
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Speisestärke25 g
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Backkakao45 g
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Backpulver1 TL
Füllung und Fertigstellung
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Mini Windbeutel mit Sahnecreme, TK aufgetaut250 g
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Zucker85 g
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Erdbeeren davon 200 g halbiert oder geviertelt, zum Garnieren500 g
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Zitronensaft5 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt900 g
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Sahnesteif4 Pck.
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Gelatine6 Blätter
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50 g Schokoladenraspeln, weißSchokoladenraspeln weiß50 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
420 kcal /
1759 kJ
Proteína
7 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
16 g
Sódio
128 mg
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THERMOMIX® Magazin 3/2023
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Alemanha
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