Turkey and lemon aioli wraps

Turkey and lemon aioli wraps

4.1 21 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

2 portions

Ingredientes

Lemon and caper aioli

garlic clove
1
lemon zest
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt
1 pinch

Turkey wraps

water
500 g
skinless turkey breast cut into strips (3-4 cm)
200 g
salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
grated lemon zest no white pith
1 - 2 tsp
tortillas
2
rocket leaves
20 g
Lebanese cucumber (approx .30 g), peeled into ribbons
½
carrot (approx. 30 g), peeled into ribbons
½
radishes cut into thin slices
1 - 2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 332.8 mg

Proteína 26.8 g

Energia 5797.1 kJ / 1385.6 kcal

Gordura 136.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 15.4 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking for Me and You 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Health boost challenge 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Eggplant and ricotta involtini

1 Std. 20 Min

Stewed prunes

55 Min

Grilled potato salad with pangrattato

40 Min

Vanilla cashew yoghurt

24 Std. 15 Min

Mixed berry clafoutis

40 Min

Mushroom ragu with polenta toast

1 Std. 40 Min

Pecan, apple and carrot pudding

1 Std.

Dukkah eggs with asparagus and feta

30 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Mixed tomato and labne salad

24 Std. 20 Min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Pork and gravy with red wine cabbage

1 Std. 10 Min