Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 50min

6 porții

Ingredientes

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1593.6 mg

Proteína 42.9 g

Energia 2948.4 kJ / 702 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 51.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hrană pentru trup și suflet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Mini tarte cu piersici și lavandă

Mini tarte cu piersici și lavandă

40min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Mai Tai

Mai Tai

Nenhuma avaliação

Bundt marocan

Bundt marocan

1h 20min

Unt din biscuiți cu ghimbir

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Nenhuma avaliação

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Nenhuma avaliação

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nenhuma avaliação

Înghețată marmorată

Înghețată marmorată

11h 30min

Supă japoneză cu ramen noodle

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20min