Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 8h 20min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 538 mg

Proteína 34 g

Energia 1636 kJ / 391 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Risotto bolognese

45min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Gyros cu tzatziki

15min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo