Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 18 avaliação

Preparação 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 496.5 mg

Proteína 13.4 g

Energia 1787 kJ / 427 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40min

Volovanes con marisco y rape

Volovanes con marisco y rape

1h 10min

Lasaña de champiñones

Lasaña de champiñones

2h

Salpicón de lubina y gambas

Salpicón de lubina y gambas

50min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1h 30min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1h 30min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

45min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min