Versões compatíveis
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g wody
- 2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego plus 2 łyżki
ou 5 g syropu z agawy plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju do smażenia
- pestki z 1 granatu do podania
- kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 471.8 kcal / 1974 kJ
- Proteína
- 14.6 g
- Gordura
- 24.1 g
- Hidratos de carbono
- 59.6 g
- Fibra
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Sódio
- 1838.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Wegetariański poke bowl
50min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Koreański ramen z tofu
50min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min