Versões compatíveis
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
ou 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 59.6 g
- Gordura
- 24.1 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sódio
- 1838.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Ziołowy hummus z falafelami
13 Std. 40 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2j 20 menit
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 Std. 15 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55min