Versões compatíveis
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
ou 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 59.6 g
- Gordura
- 24.1 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sódio
- 1838.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 20 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Bliskowschodni brunch
1hod. 20min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 λεπτ.
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Wegetariański poke bowl
50 min
Sycylijska caponata
30 λεπτ.