Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (opcional)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Proteína
- 37.1 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 5.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 1383.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 godz. 40 min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 godz. 15 min
Biff à la Lindström
25 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45 min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 godz. 55 min