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Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa
4.2 5 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 30min
12 doses
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Ingredientes

  • água
    130 g
  • açúcar
    250 g
  • gemas de ovo
    12
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    800 g
  • massa folhada
    900 g
  • framboesas
    250 g
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 219.4 mg
Proteína 9.3 g
Energia 3255.5 kJ / 778.1 kcal
Gordura 57 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 23.8 g
Hidratos de carbono 59.5 g

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