Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto+ 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata arcobaleno

25min.

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1hod.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2hod.

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1hod.

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3hod. 25min.

Barbabietole pelate (TM6)

10min.

Insalata di riso integrale

55min.

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2hod.

Involtini di melanzane (vegan)

15hod.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4hod. 30min.

Lasagne di polenta

3hod. 30min.

Pizzoccheri bianchi

55min.