Rosti de papa
TM6

Rosti de papa

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Ingredientes

  • 1100 g de papa balmoral, cortadas en trozos (4 cm x 4 cm) para que quepan en él tuvo del alimentador.
  • 15 g de aceite vegetal
  • 150 g de cubos de tocino (ver consejo)
  • 60 g de mantequilla clarificada
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida

Nutrição
por 1 porción
Energia
2094 kJ / 500 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
33 g

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