Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 253 mg

Proteína 8 g

Energia 1427 kJ / 341 kcal

Gordura 14 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2h 45min

Rulouri de pizza

1h 45min

Făină de orez (5-6 luni)

30min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Tortilla Spaniolă

45min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min