Frittelle di carciofi

Frittelle di carciofi

4.7 18 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
100 g di pecorino Romano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
80 g di farina tipo 00
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua
olio di arachidi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 762.5 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1273.8 kJ / 304.5 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h

Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

1h 15min

Sospiri sardi (senza glutine)

Sospiri sardi (senza glutine)

1h

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Uova alla triestina

Uova alla triestina

30min

Garganelli

Garganelli

35min

Calzone fritto

Calzone fritto

5h

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1h

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1h 30min

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2h