Merveilleux

Merveilleux

4.8 11 avaliações

Preparação 40min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 1258 kJ / 292 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 h 50 min

Choux craquelins à la vanille

1 h 15 min

Forêt noire en bûche roulée

3 h 10 min

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2 h 15 min

Coupe breizh

12 h

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6 h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Merveilleux au chocolat

2 h 45 min

Paris-Brest

3 h

Fondant baulois aux pépites de caramel

8 h

Chocolat liégeois

4 h 30 min

Fraisier

15 h