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Tarte au chocolat et confiture de lait
Preparação 30min
Total 4h 55min
6 parts
Ingredientes
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30 g de noisettes
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145 g de sucre en poudre
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110 g de farine de blé
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75 g de beurre en morceaux
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1 jaune d'œuf
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750 g de lait
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90 g de sucre roux
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310 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 pincée de bicarbonate de sodium
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farine pour le plan de travail
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beurre pour le moule
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60 g de chocolat noir pâtissier
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170 g de chocolat au lait pâtissier
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Sódio
127.6 mg
Proteína
11.4 g
Energia
3407.4 kJ /
814.4 kcal
Gordura
50 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
29.1 g
Hidratos de carbono
83 g
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