Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

3.5 17 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

1 - 2 cucharaditas de mantequilla
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín en rodajas de 2 cm
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de agua
80 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 548.1 mg

Proteína 12.7 g

Energia 662 kJ / 158 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rápido y fácil 40 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Timbales de brócoli

45min

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1h 45min

Sal de limón y hierbas

1h

Quiche de calabaza y queso feta

2h 20min

Panecillos de lino y chía

40min

Cerveza de jengibre

27h 30min

Pan de nueces

55min

Quiche de verduras sin huevo

2h 30min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3h 25min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2h

Pan crujiente de trigo sarraceno

1h 30min

Galette de brócoli

1h 15min