Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 15 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 256.5 mg

Proteína 42.7 g

Energia 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 61.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30min

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

45min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1h

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Crauti

96h

Lasagne agli asparagi

1h 30min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1h

Salsa Soubise

30min

Pesto di mandorle e menta

20min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h