Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

3.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1466.7 mg

Proteína 19.1 g

Energia 2263 kJ / 540.9 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 11.9 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete rapide de zi cu zi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Spätzle cu spanac

1h

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Sos Bolognese vegan

50min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Pas d’évaluation

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Păstrăv alla piemontese

1h

Terci cu lapte și cereale (7-9 luni)

15min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Banana bread cu tahini negru

1h 20min

Terci de orz

25min

Smoothie bogat în citrice

5min