Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7 3 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 184.2 mg

Proteína 2.5 g

Energia 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Gordura 31.3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Green Goddess Salad

10min

Vegetarian Spiralized Fideuá

30min

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1h 15min

Venison Wellington

3h 30min

Olive oil, garlic and almond soup

5min

Wakame gomasio

20min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48h

Macadamia and Lime Basil Pesto

25min

Sgroppino

5min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Miso dressing

5min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min