Courgette and Pine Nut Cake

Courgette and Pine Nut Cake

4.7 53 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

12 slices

Ingredientes

lemon thin peelings of skin, 40 g juice
1
caster sugar
170 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
300 g
butter diced, plus extra for dusting
150 g
large eggs
3
plain flour
220 g
baking powder
1 tsp
sultanas
220 g
pine nuts
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 5.3 g

Energia 1417 kJ / 339 kcal

Gordura 16.2 g

Hidratos de carbono 42.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetable Sweet Bakes 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Fennel Apple Salad

20min

Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte

1h 15min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Butterbean Mash with Paprika

20min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

40min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Aubergine and Almond Dip

20min

Courgette and Dried Fruit Scones

30min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1h 20min